BI-MU GYU |
ビームギュー |
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美夢牛は大雪連峰の麓でおいしい水と空気で、ホルスタイン種(乳用種)を愛情こめて肉用牛として育てた牛です。
名古屋・北陸金沢・北海道イオンなどで美味な牛肉として好評な逸品です。
美夢牛(びーむぎゅう)
美夢牛(びーむぎゅう)は大雪連峰の麓でおいしい水と空気で、ホルスタイン種(乳用種)を愛情こめて肉用牛として育てた牛です。
堆肥の再生利用促進
堆肥による耕種農家の土壌物理性の改善ならびに、根の発生や生育を良くする有機質を有効活用して、極力化学肥料の使用を抑えた良質牧草の生産に努めております。また、近隣の畑作農家との連携により、敷き料と堆肥の交換を行い堆肥の有効活用を図っております。
美夢牛のモットー
美夢牛は哺育育成から肥育までの一貫経営により個体管理を行っており、衛生管理についても管理獣医師による日常管理ならびに定期的な農場の全農衛生検査・診断システムの導入による、肥育効率の追求。初生トク導入から素牛育成ならびに肥育、出荷まで農場内で管理することから、移動・環境の変化等に対するストレスを受けず、すくすく育っています。